Eilistä kakkupostatusta näpytellessä mielessä kävi jälleen kerran, että nämä vuosien varrella tänne kertyneet ruokapostaukset pitäisi jotenkin kerätä yhteen. Yhteistä kaikille taitaa olla se, että kokkailuni ovat yleensä hyvin yksinkertaisia ja nopeita tehdä (yllätys yllätys..), mutta kuitenkin maukkaita ja pääasiassa myös terveellisiä jos kakkupostauksia ei lasketa :)

Tuumasta toimeen. Reseptejä sisältävät kirjoitukset saa nyt esiin klikkamalla blogin sivussa olevaa aihealuetta Elli's kitchen. 

Ja laitetaan sinne nyt saman tien yksi resepti lisää. Siemennäkkäristä kiitokset Kivipellon Outille, joka tuskin edes lukee tätä blogia :D Mukavaa rouskuteltavaa esim. illanistujaisiin tuorejuuston kera, ja jälleen kerran superyksinkertaista valmistaa!

Siemennäkkäri

1,25 dl auringonkukansiemeniä
1,25 dl seesaminsiemeniä
0,5 tl suolaa
2 dl spelttijauhoja
0,5 dl oliiviöljyä
2 dl vettä 
Sormisuolaa 

Sekoita muut aineet paitsi sormisuola, levitä taikina pellille ja paista 150 asteessa 25 min. Leikkaa paloiksi, ripottele päälle sormisuolaa ja paista vielä 25 min.